FC2ブログ

スポンサーサイト

--.--.-- --:--|スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

そら豆ごはん

2012.05.19 21:59|レシピ
今が旬のそら豆を使って「そら豆ごはん」を作ってみましょう!


旬のそら豆とじゃこを入れた、うまみたっぷりのご飯です。


ぜひ、今晩の食卓にどうぞ...




■「そら豆ごはん」

材料(4人分):

【A】
・むきそら豆(薄皮をむく) 300g
・ちりめんじゃこ 大さじ3~4

【B】
・米 3合
・塩 小さじ2弱
・酒 大さじ1
・昆布 (15cm角) 1枚


作り方:

①米をとぐ。

②炊飯器に【B】を入れて3合分の水を注ぎ、【A】を加えて炊き上げる。

③炊き上がったら、昆布を取り出しそら豆がつぶれないように混ぜてでき上がり。

RIMG1503_convert_20120519142849.jpg


特に下ごしらえもしなくていいし、とっても簡単です。


そら豆の薄皮も面倒であれば、最悪むかなくてもいいし。。。


ただし、食べるときにちょっとモソモソ?するかもしれないですけど...


あたしは、炊き上がってから薄皮をむきました!


そのほうが、ご飯を混ぜるときそら豆が潰れなくていいかもと思って...!?


作り方はいろいろですので、ぜひ試してみてくださいね~。



スポンサーサイト

コメント:

非公開コメント

トラックバック:


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

まとめtyaiました【そら豆ごはん】

今が旬のそら豆を使って「そら豆ごはん」を作ってみましょう!旬のそら豆とじゃこを入れた、うまみたっぷりのご飯です。ぜひ、今晩の食卓にどうぞ...■「そら豆ごはん」材料(4人分...
09 | 2018/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

案山子倶楽部

Author:案山子倶楽部
福岡県で野菜と人との関わり方を生み出していく活動をしています。
ここでは、案山子倶楽部の最新情報をどんどんお届けしたいと思います。

検索フォーム

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

世界時間

為替

最新記事

カテゴリ

月別アーカイブ

最新コメント

リンク

アクセスカウンター

ランキング

FC2Blog Ranking

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
ライフ
8834位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
生活デザイン
889位
アクセスランキングを見る>>

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード

QR

Shopping

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。