案山子倶楽部の日々

今年もまたこの季節がやってまいりました！


告知がいつも遅くなってしまいお客様にご紹介した時には、もう出したよ...なんて声をいただくこともちらほら。。。


今年は、果物を少なめにし、当社イチオシのフルティカトマトや北あかりなどの野菜系を載せてみました。


配送料込み、消費税込みにしておりますので、お求めやすいかと思います。


今年も、お世話になったあの方に特別なおくりものを贈りませんか？



※写真をクリックしていただくと、大きくはっきり見ることができます。




■ＦＡＸでのご注文をご希望されるお客様は、下記の申込書を印刷されてご利用ください。

※写真をクリックしていただくと、大きくはっきり見ることができます。


■オンラインショップでのご注文をご希望されるお客様は、こちらをクリックしていただけると、ショッピングサイトが開きます。




ぜひこの機会にご利用いただけたら幸いです。

「和食」が無形文化遺産に登録されましたね！


食に携わる職業をしているものとしては、感慨深いものがあります。


美味しい「和食」を作るには、美味しい食材は欠かせません。


これからも、九州にとどまらず、日本全国の美味しい野菜や果物をお客様にお届けできるよう、探し回りたいと思います。




さて、早いものでもう12月...


何かとバタバタする時期ですね！


年賀状や御歳暮、忘年会に大掃除、年末調整など、仕事でもプライベートでもいつも以上にやることが増えてきます。


それと同時に出費も増えますが...




今年も案内が遅くなりましたが、お歳暮のカタログができました。


今年一年の感謝の気持ちを贈り物で伝える、日本にもまだまだいい習慣が残っていますね。


まだ、御歳暮を決められていないお客様がいらっしゃったら、ぜひ弊社の商品も候補に入れていただけたら嬉しい限りです！


ご注文方法は、ＦＡＸとオンラインショップの2通りの方法をご用意しております。


配送料込み、消費税込みにしておりますので、お求めやすいかと...


ぜひこの機会にご利用いただけたら幸いです。





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■ＦＡＸでのご注文をご希望されるお客様は、下記の申込書を印刷されてご利用ください。

※写真をクリックしていただくと、大きくはっきり見ることができます。




■オンラインショップでのご注文をご希望されるお客様は、下記のこちらをクリックしていただけると、ショッピングサイトが開きます。

オンラインショップはこちらからどうぞ！

気づけばもう11月半ば...


11月に入りすっかり寒さも本格的に、冬の到来ですね。


野菜も果物もここにきてやっと品数が充実してまいりました。


どうしても、九州圏内の商品しか扱っていないため、端境期などは地獄をみます！


この時期は特に、野菜セットの内容も充実の品揃えで、お客様にはかなり満足していただける一箱になっています。


最近は、リピーターさんも増えて、お客様の満足度を勝手に実感している次第です。。。




さて、今回は初めてここでご紹介する商品があるのですが...


Facebookでは、8月の現地視察（種子島）の模様などちょこちょこ告知はしていましたが、11月上旬より安納芋の出荷が遂に始まりました。


11月上旬から実店舗での販売は行っていたのですが、ここにきてやっとオンラインショップでの販売もスタートいたします。


今年は豊作で、糖度も肉質も申し分なくかなり上出来です！








生産者の榎本さんもご満悦の様子。


この写真は、8月末の現地視察の様子ですが、9月に一気に収穫し、40日以上貯蔵して、11月上旬から商品として出荷が始まります。




芋の表面や切り口に黒くべっとりしたものが付いている場合があるのですが、これがまさに、あふれ出した”甘蜜”です！




ここで、「安納芋ってそもそも何？」っていう方のために豆知識です！


安納芋は、種子島生まれのさつまいもで、種子島全域で古くから栽培されていた在来種です。


砂糖が入っているのではないかと疑ってしまうほど非常に甘く、クリームのようにねっとりとろっとろで、しっとりした食感が特徴の、一度食べたら他のさつまいもが物足りなくなる程忘れられないやみつきになる味。


甘く熟した果肉は、軽く指で押すだけで蜜のような熟した水分が出てきて、これこそまさに立派なスイーツです。






今回お届けするあんのう芋「蜜王」のL・Mサイズは一級品で、ダントツに品質が良く、甘いと言われています。


糖度の平均も申し分ない16度以上！！




オンラインショップでは、沢山のお客様にお試しいただけるよう、送料無料でお届けいたします。


私たちが自信を持ってお届けする”榎本さんの熟成あんのう芋 蜜王”。


よその安納芋とは一味違います。


是非一度、食べ比べてみてください。




■熟成あんのう芋 蜜王（種子島産）


※写真はあくまでイメージです。

・5kg箱（L・Mサイズ）　￥3,700-
※送料無料でお届けします。




ご自宅用はもちろん、贈り物にも最適です。


これからは御歳暮シーズンなので、お世話になった方への感謝の気持ちを今年は安納芋でされてみてはいかがでしょうか？？




オンラインショップでのお買い求めはこちらからどうぞ！

まぁまぁご無沙汰しております。


当分ほったらかしにしていましたが、またマイペースに再開したいと思います。


たまには、また覗きに来て下さいね！




では早速、今回はここでご紹介したい商品がございます。


この空いていた期間、何やらかんやら新しい事を進めていて、その一つがこれっ！！




加工品の開発をしていました。


野菜に関連して、何か新しい事ができないかと考えていた時、これに行き着いたんです。


「九州の野菜を使って何か作りたい」をテーマに掲げてできたこのディップソース。




おかげさまで大好評で売れ行き上々です！


福岡県内にとどまらず、県外での販売も行っておりますので、もし見かけた方は手にとってみて下さいね。


使い方も、”かける””あえる””ぬる”とアレンジ次第でメニューの幅が広がります。







今回やっとオンラインショップでの販売も始めましたので、お近くのスーパーで見かけないという方は、ぜひオンラインショップをご利用下さいね。


また、福岡県内では、ハローデイ、ボンラパス、八百勝などに並んでいます。
（全店舗での取り扱いではないので、置いていない店舗もあるかと思います。）


我が社の自信作！ぜひ一度お試し下さいませ。




オンラインショップでのお買い求めはこちらからどうぞ！

オンラインショップの野菜セット5/13～お届け分の内容です。


※写真をクリックしていただくと、大きくはっきり見ることができます。




すっかり更新を忘れて1週間経っていました。。。


本当に、申し訳ありません。


今日から2週間分また更新いたしましたので、御確認いただけたら嬉しいです。




さて、野菜もいろいろ種類が揃ってまいりました。


リストには書ききれないほどの種類を確保できています。


注文したその時々で、内容はガラリと変わる可能性がございますので、リスト掲載のお野菜は参考程度にご覧下さいね！




あと、毎年恒例の「能古島の甘夏」が始まりました。


今年も出来は上々！





ここで「能古島の甘夏」のまめ知識をご紹介しましょう。


甘夏は通常、12月頃に収穫して寝かせた後、出荷されます。


しかし、この「能古島の甘夏」は前者と違い、樹で熟すまでならせておき、随時、収穫→出荷するので、4月中旬～6月中旬くらいまでが出荷の時期です。


樹で完全にならせてから出荷するため、他の甘夏より甘みが強く、酸味が少ないのも特徴です。




おいしい甘夏の見分け方は、手に持ってずっしりと重たいもの。


大きいものがおいしいけど、大きいものから味が落ちるので、買ってきたら、欲張って大きいほうから食べて下さいね！




悩んでいる暇はありません！


数量限定、期間限定での販売ですので、お早めに～。


今回より、野菜セットにも甘夏が入りますので、ぜひ島の潮風をたっぷり浴びた、完熟甘夏をお楽しみください。


実店舗でも販売しておりますので、お近くの方はお店で手にとられてみてください。




では、今週も沢山のご注文お待ちしております。


ご注文はこちらからどうぞ！